今日は姫路の手柄にある灘菊酒造へ行きました。

ここは酒蔵見学も出来て姫路の観光コースにも入っているため

休日ともなると何台もの観光バスで到着した、大勢の観光客で一杯になります。

約３０００坪の敷地内に前蔵・西蔵・東蔵・中蔵・麹蔵・精米蔵・瓶場・釜場と８棟の木造の蔵があり

それぞれが今でも資料館やレストラン、ショップとして利用されています。

 

 

http://www.nadagiku.co.jp/

 

 

お昼は、炭鍋と豆富料理を出す『前蔵』でお豆腐のコース料理を頂きました 😮

 

      

 

 

 

お料理は食前酒から始まり、自家製のざる豆腐、酒蔵手作りのオードブル、鯛のかぶと煮、麦飯とろろ

どれも、辛口の冷酒に合う上品な美味しさでした 😳